【我的芒果沙拉做法】芒果沙拉是一道简单又清爽的甜品，非常适合夏天食用。它不仅口感丰富，还能提供丰富的维生素和纤维，是健康饮食的好选择。以下是我个人制作芒果沙拉的步骤和所需材料，适合家庭快速制作。
一、
芒果沙拉的主要原料是新鲜芒果，搭配一些常见的水果和配料，如酸奶、蜂蜜、坚果等，可以提升口感和营养。制作过程简单，不需要复杂的工具或技巧，只需将所有材料混合均匀即可。根据个人口味，还可以加入柠檬汁、薄荷叶等增加风味。整体来说，这是一道低热量、高营养的健康甜点，适合早餐、下午茶或作为餐后甜点享用。
二、制作材料与步骤（表格形式）
| 材料名称 | 用量 | 备注说明 |
| 新鲜芒果 | 2个 | 选择熟透的芒果，口感更佳 |
| 酸奶（原味） | 100克 | 可选用希腊酸奶，口感更浓稠 |
| 蜂蜜 | 1汤匙 | 可根据口味增减 |
| 柠檬汁 | 1/2汤匙 | 增加酸爽感，防止芒果变色 |
| 核桃碎 | 1小把 | 增加口感和营养价值 |
| 薄荷叶 | 几片 | 可选，增添清新风味 |
| 冰块 | 适量 | 可选，增加清凉感 |
三、制作步骤
1. 准备芒果：将芒果去皮，切成小块备用。
2. 混合材料：将芒果块放入碗中，加入酸奶、蜂蜜和柠檬汁。
3. 搅拌均匀：用勺子轻轻搅拌，使所有材料混合均匀。
4. 加入配料：撒上核桃碎，可加入几片薄荷叶。
5. 冷藏或冰镇：可根据喜好放入冰箱冷藏10分钟，或直接加入冰块享用。
四、小贴士
- 芒果不宜过生或过熟，以刚刚熟透为最佳。
- 如果喜欢更浓郁的口感，可以用椰奶代替部分酸奶。
- 可根据季节更换水果，如加入草莓、蓝莓等，变化更多口味。
通过以上步骤，你就可以轻松做出一份美味又健康的芒果沙拉。无论是自己享用还是招待朋友，都是一道不错的选择。
