——揭秘陶瓷碗在空气炸锅中的安全性

空气炸锅作为一种便捷的烹饪工具，近年来受到许多家庭的喜爱。然而，关于能否使用陶瓷碗的问题，许多人仍存疑虑。实际上，陶瓷碗是否适合放入空气炸锅中，取决于其材质和耐高温性能。普通陶瓷碗如果能够承受高温（通常建议不超过200℃），一般是可以使用的；但一些劣质或带有釉料的陶瓷碗可能会在高温下释放有害物质，因此需谨慎选择。此外，为了避免热胀冷缩导致破裂，建议将陶瓷碗提前预热后再放入空气炸锅，并确保其底部干燥无水渍。若不确定陶瓷碗是否适用，最安全的做法是咨询产品说明书或直接选用耐高温玻璃或硅胶容器替代。总之，合理选择炊具不仅能保障食物健康，还能延长厨房电器的使用寿命。