端午节是中国的传统节日，人们通常会吃粽子来庆祝这一节日。粽子是由糯米包裹各种馅料（如豆沙、红枣、咸蛋黄、肉类等），再用竹叶或芦苇叶包裹后蒸煮而成的美食。不同地区的粽子风味各异，例如南方的咸粽和北方的甜粽，各有特色。

除了粽子，端午节还有其他传统食物，比如五黄餐，即黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸鸭蛋黄和雄黄酒。这些食物不仅美味，还蕴含着丰富的文化寓意，象征着驱邪避疫的美好愿望。

此外，部分地区还会食用艾草糕、绿豆糕等点心，用以纪念屈原。艾草具有驱虫的功效，而绿豆糕则清热解暑，非常适合夏季食用。

端午节的传统饮食承载了深厚的文化内涵，通过品尝这些美食，我们不仅能感受到节日的氛围，还能更好地传承中华民族的传统文化。